Awọn ohun elo ipele ounjẹ jẹ awọn nkan ti o ni aabo fun olubasọrọ pẹlu ounjẹ ati pe o dara fun lilo ninu ṣiṣe ounjẹ, ibi ipamọ, ati apoti. Awọn ohun elo wọnyi gbọdọ pade awọn iṣedede ilana pato ati awọn itọnisọna lati rii daju pe wọn ko fa eyikeyi eewu si ilera eniyan nigbati o ba kan si ounjẹ. Lilo awọn ohun elo ipele ounjẹ jẹ pataki ni mimu aabo ati didara ipese ounje.
Awọn abuda pataki ti awọn ohun elo ipele ounjẹ pẹlu:
1. Ti kii ṣe majele:
Awọn ohun elo ipele ounjẹ ko gbọdọ ni awọn nkan ti o le ṣe ipalara si ilera eniyan. Wọn yẹ ki o jẹ ominira lati awọn idoti ati awọn idoti ti o le wọ sinu ounjẹ.
2.Kẹmika Iduroṣinṣin:
Awọn ohun elo wọnyi ko yẹ ki o fesi pẹlu ounjẹ tabi yi akopọ rẹ pada. Iduroṣinṣin kemikali ṣe idaniloju pe ohun elo naa ko ṣe agbekalẹ awọn nkan ti aifẹ sinu ounjẹ.
3. Àìlóye:
Awọn ohun elo ipele onjẹ ko yẹ ki o fun eyikeyi itọwo, õrùn, tabi awọ si ounjẹ naa. Wọn yẹ ki o jẹ inert, afipamo pe wọn ko ṣe ajọṣepọ pẹlu ounjẹ ni ọna ti o kan awọn agbara ifarako rẹ.
4. Atako Ibaje:
Awọn ohun elo ti a lo ninu ohun elo iṣelọpọ ounjẹ tabi awọn apoti ibi ipamọ gbọdọ koju ipata lati ṣetọju iduroṣinṣin wọn ati ṣe idiwọ ibajẹ ounjẹ.
5. Rọrun lati nu:
Awọn ohun elo ipele ounjẹ yẹ ki o rọrun lati nu lati ṣe idiwọ idagbasoke ti kokoro arun ati awọn microorganisms miiran. Dan ati ti kii-la kọja ni igba fẹ lati dẹrọ ninu.
Awọn apẹẹrẹ ti o wọpọ ti awọn ohun elo ipele ounjẹ pẹlu awọn iru kan ti irin alagbara, gilasi, awọn pilasitik, ati awọn agbo ogun roba ti a ti ṣe agbekalẹ ni pataki ati idanwo fun awọn ohun elo olubasọrọ ounjẹ. Awọn ile-iṣẹ ilana, gẹgẹbi Awọn ipinfunni Ounje ati Oògùn (FDA) ni Orilẹ Amẹrika, pese awọn itọnisọna ati awọn iṣedede fun lilo awọn ohun elo ipele ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn ohun elo. Awọn aṣelọpọ ati awọn olupilẹṣẹ ni ile-iṣẹ ounjẹ jẹ iduro fun aridaju pe awọn ohun elo ti wọn lo ni ibamu pẹlu awọn ilana wọnyi lati ṣe iṣeduro aabo ipese ounje.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-12-2023